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Alimenti scaduti: Nas Udine sequestra 45 tonnellate

I carabinieri del Nas di Udine hanno sequestrato oltre 45 tonnellate di alimenti stoccati in maniera non corretta in un deposito all'ingrosso di Trieste. Gli alimenti sequestrati (prodotti lattiero caseari vari, salumi, pasta, conserve, olii, confetture dolciumi confezionati, ecc.) erano conservati in un deposito utilizzato da due ditte triestine che confezionano in proprio formaggi, salumi, olive e altre materie prime alimentari, che successivamente riforniscono ad alcune catene di supermercati ed a piccoli commercianti della provincia di Trieste. All'atto del controllo, e' stata riscontrata l'assenza delle previste
autorizzazioni sanitarie e strutturali nonche' carenze igieniche nei luoghi di stoccaggio e lavorazione delle materie alimentari. In particolare, le due ditte disponevano di laboratori esposti ad agenti contaminanti, roditori ed insetti.Inoltre, e' stata riscontrata l'insalubrita' dei locali di stoccaggio e di lavorazione dei prodotti alimentari, carenze strutturali e promiscuita' di alimenti con detergenti ed altre sostanze destinate all'effettuazione delle pulizie. Il valore approssimativo del sequestro dell'intera struttura, comprensiva dei due lavoratori e degli alimenti ivi stoccati, e' stimato in circa 1.500.000,00 euro. E' stata inoltre avviata la procedura di chiusura dell'attivita'.Fonte Mipaf
 
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Autore: StaffBlog  (Admin)    Data: 01-02-2009   19:58:33
 
 


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