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Intraducibili...i giapponesi 'Impade'....ma sono buonissimi...

Intraducibili...i giapponesi 'Impade'....ma sono buonissimi...li vogliam mangiare tutti ?...sì dal coro ..del mondo..!!

ricetta originaria:

Per la pasta:
170 gr di farina di forza
90 gr di zucchero
1 uovo medio
40 ml olio di colza (in alternativa quello di mais)

Per il ripieno
65 gr di mandorle sbucciate
40 gr di zucchero
1/2 uovo
scorza di 1/2 limone

La pasta frolla, nel frattempo prepare il ripieno, va messa in frigo.
L'impasto va lavorato bene, per evitare sorprese in cottura

Cuocere a 200 C 


Qualcuno li definisce  'I biscotti di Fedia', traducendo in giapponese la parola 'impade'.

 
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Autore: StaffBlog  (Admin)    Data: 12-04-2008   13:47:33
 
 


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