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FIERE, CONVEGNI
Pasta, dolci, aromi e tanto altro in mostra...con Tuttofood a Milano

Pasta, dolci, aromi e tanto altro in mostra...con Tuttofood a Milano

Tuttofood, mostra internazionale alimentare, tornerà per la seconda edizione nel capoluogo lombardo nel 2009, dal 10 al 13 giugno. Michela Fischer spiega che, rispetto a quanto annunciato in precedenza, la manifestazione sarà posticipata a metà giugno, per andare incontro alle preferenze di espositori e visitatori professionali.

Tuttofood, la mostra internazionale alimentare tornerà per la seconda volta a Milano Fiera nel 2009, dal 10 al 13 giugno. Non è una fiera come le altre, ma un workshop allargato dove domanda ed offerta si incontrano in un contesto nuovo e stimolante, arricchito quest'anno da innumerevoli eventi e novità senza però modificare la formula che si è rivelata vincente: un equilibrato mix di internazionalizzazione e qualità della proposta espositiva. Numerosi gli eventi e i convegni in programma in cui verranno affrontati diversi temi: oli alimentari, latte di capra fino ad arrivare alle discipline legate alla scienza e tecnologia degli alimenti.
La manifestazione, che ha debuttato con successo lo scorso anno a maggio, sarà posticipata, come spiega Michela Fischer, responsabile organizzativo di Tuttofood, a metà giugno, per andare incontro agli espositori e visitatori professionali, che hanno manifestato tale preferenza nei primi contatti della campagna di marketing. Con la nuova collocazione temporale i partecipanti potranno dedicare interamente la loro attenzione alla manifestazione, senza incorrere nel rischio di sovraccaricare un'agenda già ricca di appuntamenti dedicati al comparto.
La nuova data non cambia, comunque, quella che si preannuncia come una delle grandi novità di Tuttofood 2009: la contemporaneità con il terzo Salone professionale del vino e dei distillati di qualità, di Fiera Milano. Chi visiterà Tuttofood non troverà, infatti, solo una manifestazione agroalimentare eccellente, ma un vero e proprio polo del migliore food italiano.
Ernesto Calaprice, amministratore delegato di Sifa, la società del Gruppo Fiera Milano che cura l'organizzazione di entrambe, sottolinea che 'le due mostre restano distinte e non perdono la loro identità, ma tenerle negli stessi spazi e negli stessi giorni ci consentirà di valorizzarle al meglio. Siamo certi che la formula sarà vincente: offrire insieme due manifestazioni che rappresentano l'eccellenza del settore alimentare ed enologico significa offrire agli operatori una fiera completa del food, che ottimizza i tempi di visita e le opportunità di business'.Fonte Mipaf

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Autore: StaffBlog  (Admin)    Data: 19-03-2008   18:57:48
 
 


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