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Aceto Balsamico di Modena, una fase nuova...di prosecuzione al riconoscimento Igp

 
Aceto Balsamico di Modena, una fase nuova

Il Tar del Lazio ha ritenuto infondati i ricorsi presentati contro il riconoscimento dell'Igp. Il ministro De Castro si augura che adesso possa ripartire un processo positivo e costruttivo tra i produttori.

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particolare di un'acetaia

'Accogliamo favorevolmente la sentenza del Tar del Lazio che ha ritenuto infondati i ricorsi presentati contro il riconoscimento dell'Igp per l'aceto balsamico di Modena. Ora auspichiamo che riparta al più presto un processo positivo e costruttivo tra produttori, mondo della cooperazione e imprenditoria privata'. Così il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Paolo De Castro, commenta la sentenza del Tribunale amministrativo.
'Si conferma così la validità della linea tracciata dal Ministero e approvata da Bruxelles - sottolinea De Castro -. Ora si apre una fase nuova che può vedere tutti impegnati al tavolo costituito dall'accordo di filiera. L'obiettivo è recuperare quello che la Commissione europea ha riconosciuto in maniera parziale nel disciplinare dell'Igp, ovvero il legame dell'aceto balsamico di Modena con il territorio'.

 
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Autore: StaffBlog  (Admin)    Data: 14-12-2007   20:26:38
 
 


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