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Sicurezza alimentare, in vigore nuove sanzioni

 
Sicurezza alimentare, in vigore nuove sanzioni
 

Entra in vigore, con la pubblicazione sulla G.U., il decreto legislativo n. 193 del 6 novembre, relativo ai controlli in materia di sicurezza alimentare. Lo ricorda la Confagricoltura

Dal 24 novembre tutte le aziende che non si atterranno alle norme previste dall'Unione europea in materia di sicurezza alimentare saranno sanzionabili.
Entra infatti in vigore il 24 novembre, con la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale (n.261), il Decreto Legislativo n. 193 del 6-11-2007 'Attuazione della direttiva 2004/41/CE relativa ai controlli in materia di sicurezza alimentare e applicazione dei regolamenti comunitari nel medesimo settore'.
E' la Confagricoltura a sottolineare l'importanza del provvedimento, che completa l'iter legislativo della materia. La stessa confederazione agricola segnala però che il processo d'attuazione di tutta la riforma, meglio nota come 'Pacchetto Igiene', è ancora molto indietro, sia per quanto compete alle aziende agricole, che ai ministeri e alle Regioni. Non a caso la Commissione Europea ha recentemente richiesto all'Italia un maggior coordinamento nei controlli, proprio al fine di accelerare l'organizzazione del nostro sistema pubblico in materia.
Per questo Confagricoltura ritiene importante un'applicazione graduale del decreto legislativo emanato, in modo che - almeno nel breve periodo - si punti più al controllo e alla messa a livello delle aziende, che alla loro sanzione. Nello stesso tempo la confederazione agricola auspica una collaborazione sempre più stretta con l'Autorità competente nazionale affinché sia possibile predisporre corrette ed uniformi prassi di controllo e di analisi dei rischi, al fine di garantire una produzione sana, sicura e rispettosa dell'ambiente, negli interessi delle aziende agricole e dei consumatori.

 
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Autore: StaffBlog  (Admin)    Data: 26-11-2007   20:21:56
 
 


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