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Torna Regustibus, Scandiano si siede a tavola

Torna Regustibus, Scandiano si siede a tavola

Dal 16 al 18 novembre il festival gastronomico dei prodotti della collina al centro fieristico. In fiera anche le città gemellate con Scandiano e i loro prodotti tipici

SCANDIANO (RE) - La gastronomia e la buona cucina tornano protagoniste a Scandiano grazie a Regustibus, il festival dedicato ai prodotti agro-alimentari ed alla valorizzazione dei prodotti tipici che dal 16 al 18 novembre occuperà i padiglioni del centro fieristico scandianese.
 
Per la seconda volta, dopo il successo della scorsa edizione, Regustibus torna nella città del Boiardo, con un programma ricco di appuntamenti e fortemente incentrato sulla promozione dei prodotti tipici della collina. Il territorio di Scandiano è infatti tipicamente collinare e questo influisce positivamente sulla qualità delle uve e dei foraggi, alla base della produzione di vino, di aceto balsamico e di Parmigiano Reggiano. Da qui l'idea di un festival enogastronomico dedicato alla collina, come territorio di elezione per un'agricoltura di eccellenza.
 
Protagoniste di Regustibus saranno infatti le piccole medie aziende agricole del territorio reggiano e non solo grazie alle importanti collaborazioni di Slow Food, della Regione Emilia Romanga, della Provincia e della Camera di Commercio di Reggio, dell'Associazione Città del Vino, del Consorzio dell'aceto balsamico di Reggio e di numerose altre associazioni agricole ed artigianali.
 
Il cuore di Regustibus sarà rappresentato dalla mostra-mercato dei prodotti agroalimentari e da numerosi altri eventi: laboratori del gusto ed osteria organizzati da Slow Food, pranzi e cene tematiche, un convegno sull'alimentazione, degustazioni varie, un ampio spazio dedicato alle tradizioni ed alle  produzioni eno-gastronomiche dei paesi dell'Europa unita, e tanto altro.
 
Una gradita novità sarà inoltre presente quest'anno al festival scandianese, grazie alla presenza di delegazioni provenienti dalle città gemellate con Scandiano che offriranno una ricca selezione dei loro prodotti tipici. Formaggi, birra, miele, caviale e persino carne di renna saranno presentati ai visitatori, assieme a prodotti artigianali provenienti da ogni angolo di Europa.
 
Regustibus aprirà i battenti venerdì 16 novembre alle ore 18 ed alle ore 20 si potrà assistere all'inaugurazione ufficiale del festival alla presenza delle autorità locali. La serata proseguirà poi con la 'Cena Europea' e si concluderà con la Crazy Band in concerto Sabato 17 novembre il festival resterà aperto dalle 18 alle 23 mentre domenica 18 novembre si potrà visitare Regustibus dalle 10 alle 20. È inoltre previsto un biglietto di ingresso a soli 3 euro che sarà interamente rimborsato a tutti coloro che effettueranno in fiera acquisti superiori a 30 euro.
 
Per informazioni e per prenotarsi alle cene è possibile chiamare il numero telefonico 0522.857436 o consultare l'indirizzo web www.fierascandiano.it
 
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Autore: StaffBlog  (Admin)    Data: 15-11-2007   17:55:24
 
 


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