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FIERE, CONVEGNI
Domenica all'insegna dei sapori biologici, domenica 7 ottobre,

Domenica all'insegna dei sapori biologici
 

Nelle piazze di molte città italiane, domenica 7 ottobre, saranno organizzati mercatini, degustazioni e animazioni per festeggiare l'ambiente, la salute e la sana alimentazione biologica.

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un'immagine della biodomenica 2006

Da Nord a Sud e in più di cento piazze italiane, domenica 7 ottobre, torna la campagna nazionale di informazione e promozione dell'agricoltura biologica. La 'Biodomenica', giunta all'ottava edizione, è una manifestazione organizzata dall'Associazione italiana per l'agricoltura biologica, da Coldiretti e Legambiente per promuovere il consumo di alimenti sani e di qualità a tutela della salute e dell'ambiente. Nelle piazze coinvolte, i produttori allestiranno appositi stand di prodotti sani e gustosi: dall'ortofrutta al miele, dal pane agli elaborati fino ai cosmetici e ai tessuti tutti rigorosamente provenienti da agricoltura bio. Tutti i cittadini potranno acquistare e degustare prodotti biologici, potranno ricevere informazioni relative alle tecniche di produzione e alle caratteristiche dei prodotti e per i più piccini sono previsti giochi di intrattenimento. Particolarmente interessante saranno le degustazioni, perché ogni regione proporrà il prodotto tipico naturalmente preparato con ingredienti bio: Napoli offrirà la pizza, Genova il pesto biologico, Roma il vino dei Castelli, Firenze l'olio e il farro e così via. Biodomenica, prevede un ulteriore spazio di consultazione per orientare i consumatori nella scelta tra un'agricoltura geneticamente modificata oppure un'agricoltura sostenibile come quella biologica visto che quest'anno, la manifestazione, ricade al centro del dibattito sulla questione Ogm e la discussione, in Parlamento, della nuova legge sull'agricoltura biologica.
Biodomenica, ha l'obiettivo di far conoscere l'agricoltura biologica a consumatori e cittadini, mettendo in rilievo la praticabilità delle tecniche di produzione in tutto il pianeta senza compromettere le risorse alle generazioni future. A Roma l'evento inizierà alle ore 10:00 a Campo de' Fiori dove saranno presenti i presidenti di Coldiretti, Sergio Marini; dell'Aiab, Andrea Ferrante; di Legambiente, Roberto Della Seta e il Ministro dell'Ambiente, Alfonso Pecoraro Scanio.

 
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Autore: StaffBlog  (Admin)    Data: 04-10-2007   20:06:12
 
 


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