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Dop e Igp, l'Italia sale a 160..un primato...indiscutibile !

Dop e Igp, l'Italia sale a 160..un primato...indiscutibile !
 

La Commissione europea ha iscritto il 'Riso di Baraggia Biellese e Vercellese' nel Registro europeo delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette

Spighe di riso
Spighe di riso

Il paniere dei prodotti blasonati italiani si arricchisce di un nuovo protagonista. Il 'Riso di Baraggia Biellese e Vercellese' ha conquistato la Denominazione di origine protetta. E' la prima Dop nel settore risicolo.
Lo scorso 21 agosto la Commissione europea infatti ha inserito altre tre denominazioni di prodotti agricoli e alimentari nel Registro europeo delle denominazioni di origini protette e delle indicazioni geografiche protette. Insieme con il riso italiano hanno conquistato il marchio Dop il peperoncino spagnolo 'Pimento de la Vera' e come Igp il pane ceco Karlovarský suchar'. Il 22 agosto è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale europea il Regolamento (CE) n. 982/2007 della Commissione con il quale è stata registrata la DOP 'Riso di Baraggia Biellese e Vercellese'.
L'Italia continua a mantenere la sua leadership con 160 prodotti Dop e Igp, suddivisi in 108 a Denominazione di origine protetta e in 52 Indicazioni geografiche protette.
'Sono particolarmente soddisfatto per questo prestigioso riconoscimento europeo che riguarda una delle produzioni più importanti del Piemonte' ha subito commentato l'assessore all'Agricoltura della Regione Piemonte, Mino Taricco, che ha ricordato il lungo e difficile lavoro che si è concluso con il riconoscimento comunitario. L'Associazione riso di Baraggia Biellese e Vercellese è stato il soggetto referente nell'iter di riconoscimento.
Sono 28 i comuni che fanno parte della zona delimitata per la Dop Riso di Baraggia Biellese e Vercellese e sono situati nelle province di Biella e di Vercelli per un totale di circa 25 mila ettari di superficie coltivata a riso.
Ecco le principali varietà di riso tutelate con questa Dop: Arborio, Baldo, Balilla, Carnaroli, S.Andrea, Loto e Gladio. Un prodotto simbolo del Piemonte , come ricorda ancora l'assessore Taricco, che rappresenta 2.300 aziende, 30 riserie, 115 mila ettari di superficie con una produzione di circa 8 milioni di quintali di riso, il 60% della produzione italiana e il 30% di quella europea.
'Questa nuova Dop, precisa ancora l'assessore, è anche il riconoscimento del grande valore aggiunto del riso di quei territori, che sarà apprezzato dai consumatori e che rappresenta un altro importante tassello nel ricco mosaico delle qualità del nostro Piemonte agricolo e agroalimentare, da tutelare e valorizzare'.

 
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Autore: StaffBlog  (Admin)    Data: 29-08-2007   11:28:59
 
 


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