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Etichettatura carne pollame, no a cambi di rotta, 'assolutamente la strada da continuare a percorrere'

Etichettatura carne pollame, no a cambi di rotta

E' l'opinione del ministro Paolo De Castro a proposito del 'parere motivato' con il quale la Commissione europea invita l'Italia a correggere la situazione. Il ministro sottolinea che l'applicazione del sistema di etichettatura nel nostro Paese è stata estremamente positiva.

confezioni di cosce di pollo al supermercato
confezioni di cosce di pollo al supermercato

'L'applicazione del sistema di etichettatura con l'indicazione obbligatoria del Paese d'origine per il pollame è stata estremamente positiva'.
Lo ha detto il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Paolo De Castro, dopo il 'parere motivato' con il quale la Commissione Europea invita l'Italia a correggere la situazione. Secondo Bruxelles, l'indicazione dell'origine andrebbe contro il corretto principio di concorrenza. Un'interpretazione che il ministro De Castro non condivide:
'L'Italia, puntualizza il Ministro, è assolutamente autosufficiente per quanto riguarda il mercato della carne di pollame. L'etichettatura con l'origine non comporta alcun problema per i produttori di altri Paesi'.
'Ma quello che mi sento di sottolineare con forza, ha aggiunto De Castro, è come proprio grazie a questo sistema di tracciabilità sia stato possibile, a fronte dell'emergenza legata all'influenza aviaria, ristabilire un corretto rapporto tra produttori e consumatori e reintrodurre un fondamentale clima di fiducia. La sicurezza alimentare - ha aggiunto il Ministro, è tema centrale delle nostre politiche. E l'etichettatura ne è parte integrante. Riteniamo, ha concluso De Castro, che questa sia assolutamente la strada da continuare a percorrere'.

 
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Autore: StaffBlog  (Admin)    Data: 20-07-2007   17:25:28
 
 


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